Hozzávalók:
a tésztához
- 150 g vaj
- 225 g liszt
- 225 g porcukor
- 2 db tojássárgája
a krémhez
- 6 ek liszt
- 4 ek cukor
- 6 tojássárgája
- 40 g vaníliás cukor
- 600 ml tej
- 2 púpos ek vaj
a tetejére
- gyümölcs
- fél csomag tortazselé

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és fél órára betesszük a hűtőbe pihenni. Majd fél cm vastagságúra kinyújtjuk és kosárka formával kiszúrjuk és belesimítjuk a formába. 180° C-os előmelegített sütőben kb. 18 perc alatt megsütjük. Eközben elkészítjük a krémet.
A krém hozzávalóit a vajon kívül egy lábosban összefőzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni, ha ez megtörtént hozzákeverjük a puha vajat és belekanalazzuk a kisült kosárkába. Friss gyümölcsöt teszünk a tetejére és torta zselével megkenjük a tetejét. Ennyi!
Jó étvágyat!




















































































